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北京海淀“云监管”29个考点周边餐饮 守护舌尖安全

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北京海淀“云监管”29个考点周边餐饮 守护舌尖安全

北京海淀“云监管”29个考点周边餐饮 守护舌尖安全

千龙网讯(记者(jìzhě) 刘美君)2025年北京高考将于6月7日至10日举行,全市114个考点中(zhōng),海淀区占29个。6月6日,海淀区市场(shìchǎng)监管局在(zài)北京交通大学附属中学考点附近展示“非现场监管”创新模式(móshì),依托“云监管”系统实时监控后厨环境与人员健康,以“线上问诊+现场核查”日清日结机制严守食品安全关,全方位护航考生饮食出行(chūxíng)安全。 “通过‘云监管’系统,后厨环境、人员(rényuán)健康等情况实时可见。”在(zài)考点周边全季酒店(jiǔdiàn),执法人员通过手机展示“云监管”系统:后厨操作(cāozuò)画面、从业人员健康台账(táizhàng)等信息(xìnxī)一目了然。“一旦发现食材存储不规范、人员未佩戴口罩等隐患,立即启动‘线上问诊’,指导商家整改;若问题严重,则(zé)迅速开展现场核查,确保隐患不过夜。” 这种“非现场+精准化”监管,既减少对商家正常经营的干扰,又高效保障考生家长权益。 对考点离家较远的(de)考生来说,“高考(gāokǎo)期间(qījiān)吃(chī)什么?吃得是否安全?”是考生家长普遍关心的问题。开考前一周,海淀区已启动“线上巡检+线下快检”双轨机制,对考点周边餐饮单位(dānwèi)和供餐酒店开展全覆盖排查,并(bìng)发放“风险提示书”,督促严格把控食材采购、加工等关键环节。同时,加强价格监管,要求酒店明码标价,杜绝哄抬物价,稳定高考期间市场秩序。 服务保障方面,倡导餐饮单位推行 “三问一荐(yījiàn)” 贴心服务:点餐(diǎncān)时主动询问考生过敏史、忌口(jìkǒu)及身体状况,推荐低油少盐的健康菜品,避免因饮食问题影响考试状态。 出行安全监管(ānquánjiānguǎn)同样科技感十足。利用(lìyòng)“一梯一码”技术,为考点周边电梯赋予“电子身份证”,考生及家长扫码即可查看电梯检验有效期、维保记录等信息。目前,已完成100余家特种设备使用单位的电梯隐患排查,并建立“点对点”事故(shìgù)应急报送机制(jīzhì),强化部门协同,为考生乘梯安全加上“双保险(shuāngbǎoxiǎn)”。
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