潍坊坊子：打造生态农业绿色发展新路径

大众网记者 王世敏 通讯员 刘超 潍坊(wéifāng)报道 眼下，在潍坊市坊子区稷丰现代农业园区内，空气中飘散着阵阵麦香，600余亩小麦已尽数收割完毕，饱满的麦粒(màilì)在晒谷场均匀铺开，宛如一片(yīpiàn)金色的海洋(hǎiyáng)。 “这是我们种植的富硒小麦，膳食纤维(xiānwéi)含量要比普通小麦高得多，脂肪和含糖量也更低。”山东稷丰农业科技股份有限公司总经理王刚说，小麦经过晾晒处理后，会进一步加工成富硒面粉，销往全国(quánguó)各地(gèdì)，尽管价格比普通面粉高不少，但依旧在(zài)市场上备受青睐，供不应求。 产品的畅销，得益于稷丰(jìfēng)农业在生态农业绿色发展上的创新探索。据了解，稷丰现代农业园区是坊子区(fāngziqū)生态农业数字应用(yìngyòng)场景的典型代表(dàibiǎo)，全力推进富硒生态种养、农产品加工、冷链物流等多元产业发展。2024年，坊子区农业农村(nóngcūn)局推动促成了园区与山东省农科院建立产学研合作，构建起一条“生态生产-绿色加工-高质量产品-全方位销售”生态农产品全产业链(chǎnyèliàn)。 “在小麦(xiǎomài)种植过程中，专家指导我们采用蛇床草生态调控技术，在灌溉带种植蛇床草，构建起“功能植物(zhíwù)引集-天敌控害”网络，提升麦田天敌数量，有效控制(kòngzhì)麦蚜等虫害，杜绝了化学杀虫剂的使用。”王刚(wánggāng)介绍，通过生态防控技术以及坊子区建设的数字(shùzì)智能化病虫害测报系统实时监测，他们实现了农作物生态化和数智化生产。 走进稷丰农业富硒面粉(miànfěn)加工区，晾晒后的小麦通过传送带进入石磨机组，经过一系列的加工工序后，最终变为细腻的面粉。王刚告诉记者，在面粉加工环节，他们采用(cǎiyòng)了(le)“石磨低速(dīsù)研磨”技术，全程低温(dīwēn)加工，最大限度保留了小麦的营养与天然风味，这是产品广受欢迎的关键。 “我们依托中国电信(zhōngguódiànxìn)区块(qūkuài)链技术，让产品信息直达全国，实现农产品从田间(tiánjiān)到市场全流程可追溯，同时(tóngshí)与京东、盒马鲜生等电商及新零售平台深度合作，线上线下融合发力，市场占有率显著提升。”王刚说。 “我们通过标准化引领、数字化赋能、差异化竞争，推动农产品从‘种得好’向‘卖得好’跃升。”坊子区农业农村(nóngcūn)局党组书记(dǎngzǔshūjì)、局长郑光亮介绍，目前全区拥有(yōngyǒu)国家级和省级生态农场各1处，建成(jiànchéng)省级标准化基地7处，打造生态农业数字应用场景8处，制定涵盖种植、加工、储运(chǔyùn)的技术标准32项，全区优质农产品认证数量(shùliàng)达70个，其中有机认证54个、绿色食品9个。 近年来，潍坊市坊子区立足资源(zīyuán)、区位、产业优势，锚定生态农业(nóngyè)绿色发展定位，以“生态筑基、品牌赋能”为核心，聚焦生态绿色发展，推动农业向(xiàng)集约化、智慧(zhìhuì)化、可持续化转型，积极探索生态农业绿色发展新路径，为农业发展注入新活力。 “以稷丰农业为代表，坊子区(fāngziqū)通过生态化(shēngtàihuà)生产、数智化赋能、产业化融合，构建了生态农产品全产业链(chǎnyèliàn)‘坊子模式(móshì)’。”日前(rìqián)，生态农产品全产业链观摩研讨会在坊子区召开，中国昆虫学会理事长、中科院国家重点实验室主任戈峰在会上表示，“坊子模式”为探索生态农业绿色发展路径提供了宝贵经验，为国家端好(hǎo)、端牢粮食饭碗贡献了坊子智慧和力量。